以倡导人类文化和民族艺术为凭借，坚持走多元化的道路，不以画种为界限，以兼容并蓄、一专多能的综合素质为办学方针，培养的学生能够在全国文化艺术领域内，从事艺术教育、艺术创作、艺术设计及艺术综合管理人才，立足中国、面向世界。把深入生活到创作实践和严谨扎实的基础训练结合起来，形成高质量、高水平的教学传统和良好的学术风范。在学好专业课的基础上，同时能够较好地掌握一门外语，并能熟练应用电脑工具。
绘画专业自2005年创建以来，注重加强学科建设，以学生为中心，培养学生德智体美全面发展和一专多能的综合素质；本专业的基础建设优良，师资力量雄厚；现有副教授以上职称4人，具有硕士学位教师3人；绘画专业教师分别毕业、进修于中央美院、天津美院、南京艺术学院、首都师大等院校。绘画专业教师严格执教，以身作则，注重自身建设，加大科研力度，近几年来本专业教师多次参加国家级、省级、市级等美展并多人次获奖。
绘画专业分油画和国画两个方向。根据教育部的教学大纲规定，科学合理设置教学课程。绘画专业理论课程包括：中国美术史、外国美术史、艺术概论、透视、解剖等；专业设置包括素描、油画、国画、创作、版画、综合材料；其中素描包括：静物、石膏像、人物、人体；油画包括：静物、人物、人体、风景写生；国画包括：人物、山水等。
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